Pancake (kabartma tozlu krep yada akıtma)
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Tuz
Yapılışı:
- Un haricindeki malzemeleri karıştırın.
- Unuda ilave edip çırpın.
- Koyuca kek kıvamında olacak.
- Kızdırılmış teflon tavaya, tavanın büyüklüğüne göre bir küçük kepçe veya iki kaşık kadar döküp hafif yayın.
- Üst kısmı delik delik olunca tersini çevirin.
- Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
- eğer küçük yaparsanız,büyük bir tavanın içinde 6-7 tane pankeki pişirebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder