• RSS

Salı, Mart 27, 2012

Pancake

kahvaltıda hep aynı şeyleri yiyor ve bu hafta da değişik bir şey yapmak istiyorsanız alın size yepyeni bir tarif. ben şahsen sürekli krep yapardım ama bu tariften sonra pek yapacağımı sanmıyorum. puf puf kabaran pancakelerinizin arasına peynir,reçel, çokokrem, bal sürüp afiyetle yiyebilirsiniz...




Pancake (kabartma tozlu krep yada akıtma)


Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Tuz
Yapılışı:
  • Un haricindeki malzemeleri karıştırın. 
  • Unuda ilave edip çırpın.
  • Koyuca kek kıvamında olacak.
  • Kızdırılmış teflon tavaya, tavanın büyüklüğüne göre bir küçük kepçe veya iki kaşık kadar döküp hafif yayın.
  • Üst kısmı delik delik olunca tersini çevirin.
  • Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. 
  • eğer küçük yaparsanız,büyük bir tavanın içinde 6-7 tane pankeki pişirebilirsiniz.



0 yorum:

Yorum Gönder